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冷库的命脉是冷库设计

冷库对于一个工厂来说是一个很重要的部分，因为它掌握着整个工厂的命脉，是整个工厂的。所以，我们就能够想到，如果冷库出了问题，那么我们的工厂生产出来的产品，就没有办法做到保鲜，这样也就意味着，整个工厂都没有办法进行运营。那么，这个工厂也就没有存在的必要了。所以说，在冷库这方面，它的命脉就是冷库设计，一个冷库如果设计的好，那么在以后的工厂运行时就会省去不少的力气，因为设计的冷库符合我们自己工厂的要求。因此，我们一定要重视冷库设计。

在进行冷库设计的时候，如果我们弄不明白，我们一定要请***的人员来进行设计。不要因为要花钱，所以就自己来设计。因为，他们毕竟是***的，他们有着***的设计知识。所以，他们懂得的肯定是比我们多，因此，我们要听取他们的意见。但是，我们也要有我们自己的观点，因为，虽然他们是***的人员，但是我们也要做到心中有数，我们不能什么都听他们的，在事前我们也应该做一些准备，也应该去了解一下这些知识，因为如果被别人骗了，就不好了。一是，我们对这些知识不了解，二是，我们对整个冷库的构造也不了解。所以，我们要在相信他们的同时也要自己明白这些原理。

冷库设计的要求

冷库是一个工厂的，它掌握着整个工厂的命脉，一旦冷库失去了控制或者是冷库有了损坏，整个工厂生产的大部分产品以及原产品就有可能都会损坏，所以在一开始设计冷库的时候就要十分注意，要加小心，要符合自己产品、工厂的特点，在它只存在于脑海之中的时候，就要让自己对于冷库设计有着清晰的规划，要做到，不能出现一点点的漏洞。在设计的时候，如果出现一点漏洞，那么我们生产出来的冷库就不能做到真正的保鲜产品。所以，我们要对冷库设计有一定的要求，下面我就为大家来介绍一下。

我们要对我们自己的工厂来进行分析，我们的工厂的产品是什么性质的，我们不能看到别人家的冷库的设计好，就拿来自己用，一定要找***的的设计人员来进行设计。但是，我们在找了***的人员来设计之后，不能就放心大胆的交给他们来做。我们也一定要了解一些设计的内容，避免被他们坑了。

茶叶在保鲜库中的储存方法

茶叶在冷库中如何储藏？将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下的环境中，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，茶叶保鲜冷库温度以维持0～5摄氏度经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳。贮存以冷藏（冷冻）库，如必须与其他食物共冷藏（冻），则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。

冷藏（冷冻）库内之空气循环良好，已达冷却效果一次购买多量茶叶时，应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏（冷冻）库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，否在骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。

小型冷库建筑的平面设计

小型冷库建筑平面设计的主要任务是根据设计任务是根据设计任务书的要求、总图所限定的客观条件，确定建筑平面中各组成部分的范围以及他们之间的相互关系。冷库建筑平面设计是整个冷库建筑设计中十分重要的部分，他对建筑方案的确定有着重要影响。平面设计与结构方案的选择、设备的布置有直接关系，又于整个建筑造型有密切的关系。可以说一个好的建筑设计方案，先要建筑平面设计合理；反之，如果建筑平面设计不合理，必然就不会是一个好的小型冷库设计方案。所以，先要抓住建筑平面设计，综合考虑各方面的因素进行反复细致的推敲，才能为其他部分的设计提供一个好的基础。