临沂高温冷库安装货真价实「沂星制冷设备」

冷库设计

冷库设计由于其***性很强，所以需要冷库工程师来完成，工程师在设计冷库时候不仅要考虑冷库的***性、实用性、经济性等问题，还要注意冷库的安全性，每年都有大量因为冷库设计而引发的冷库事故，所以冷库设计必须遵循一定的规范。

看到这大家是不是明白了呢，其实冷库也是需要设计的，而且这种设计并不是使它更加时尚好看，而是更加实用的设计，让它能够在的空 间内发挥作用，这才是冷库设计师所要做到的东西。所以说大家在，建造冷库的时候一定要请***的设计师来为大家规划冷库的面积类型用料等等方面，一定要考虑的非常，不然极有可能发生事故隐患。

小型冷库设计及选用知识

小型冷库设计选用冷库保鲜技能，操控好冷库中的温度是要害。作为短期储藏的净菜商品，通常冷库内的温度应操控在2~4℃即可，关于易受寒害的蔬菜(如黄瓜、西葫芦、苦瓜等)可放在5~7℃冷库中，或许采纳加盖棉被等保温措施，避免蔬菜受冻。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为确保制品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。

为了确保蔬菜的新鲜度，削减失水萎蔫，储藏加工期间湿度通常操控在80%~95%。并且在寄存过程中，依据贮物量及库间温度情况，留意随时通风换气。香菇、洋葱、生姜等外表含水量较大种类，入库前有必要恰当暴晒，削减其覆着在蔬菜外表上的水分，延长储藏期。进库蔬菜应规整地摆放在货架上，或许打垛放在库中，避免码垛过高堆压对蔬菜形成机械损害或垛内发热，致使蔬菜质量降低。

气调冷库设计

目前由于成本等诸多因素的考虑，气调库采用聚彩钢板的建筑板材拼装式的较多。但聚本身的吸水率较高，对湿度要求较高的气调库来讲，使用效果和使用寿命将受到一定的影响。聚彩钢板的建筑板拼接后的气密性也不易处理。拼装式气调库采用聚氨脂彩钢库板较妥，它的吸水率、保温效果和拼接后的气密性都远好于聚彩钢板的建筑板。

气调库的库门选择也是关键，如果气调库的库门气密性不好，容易“渗气”导致所需“气调”状态***。

气调库一般不宜用这样的平衡窗，如果内外相通，库内“气调”状态就“流失”了，所以就必须选择或设计适合气调库的气压平衡安全装置。

气调冷库设计中建议选用双速冷风机。如果采用直接蒸发式冷风机应注意尽量缩小蒸发温度和库温的差值（通常选择3℃以下，以减少蒸发器结霜、脱水，维持较高的库内相对湿度），所以，相对一般冷库的蒸发器，气调库中的冷风机换热面积应适当增大。若果蔬采摘后至入库前能够及时预冷（比如真空预冷）保鲜效果更好。

小型冷库建筑的平面设计

小型冷库建筑平面设计的主要任务是根据设计任务是根据设计任务书的要求、总图所限定的客观条件，确定建筑平面中各组成部分的范围以及他们之间的相互关系。冷库建筑平面设计是整个冷库建筑设计中十分重要的部分，他对建筑方案的确定有着重要影响。平面设计与结构方案的选择、设备的布置有直接关系，又于整个建筑造型有密切的关系。可以说一个好的建筑设计方案，先要建筑平面设计合理；反之，如果建筑平面设计不合理，必然就不会是一个好的小型冷库设计方案。所以，先要抓住建筑平面设计，综合考虑各方面的因素进行反复细致的推敲，才能为其他部分的设计提供一个好的基础。