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冷库储藏温度和冷库库房利用率

冷库储藏温度和冷库库房利用率 不同的果蔬储藏温度不同，每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下，节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了，制冷系统的蒸发温度也相应的提高，制冷机的制冷量就会有所提高，循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于0.3 ,当然也不能太高，否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时，应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期，这对冷库的节能是不言而喻的。

冷库地基的类型介绍

冷库地基的类型介绍：

1）天然地基。地基有足够强度不需人工加固的叫天然地基。根据其土层不同，天然地基可分为：a、岩石地基：如花岗岩、石灰岩、片磨岩、砂岩等。b、碎石地基：经过风化后未胶结的散粒土，其粒径大于2mm。c、砂类土地基：粒径0.05~2mm的砂粒。d、粘性土地基：主要由粒径0.05mm以下的土粒所组成。e、杂填土地基：在原来的河沟及低洼地上由垃圾、碎砖瓦、杂物、松散土等堆填而成。一般不宜作为建筑物的地基。

2）人工地基。需采用人工方法来提高其承载力的地基叫人工地基。人工地基一般采取的方法有：a、土壤加固法：用重锤对素土结实，加碎砖石捣固，用水泥灌浆等。b、打桩法：向地基打入木桩或钢筋混凝土桩。c、换土法：用砂、碎石、灰土或混凝土等替换土壤的表面弱土层。

地基的正在力不仅因土的种类不同而有差别，即使是同一种土，因孔隙大小、含水量不同，它的强度也差别很大，一般来说，土质松、含水量高，其承载力小；土质密、含水量低，其承载力大。基础是指直接承受冷库建筑物的自重及其荷载，并将它传递给地基的结构物，基础属于建筑物的地下结构部分。

冷库的分类及冷库地址的选择必须了解的事项

冷库根据使用性质的不同,可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库3类。

生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分，一般建在货源集中的地区。鱼、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,经过适当加工后,送入冷库进行冷加工，然后运往消费地区进行分配。其特点是冷加工能力大，贮存物品零进整出。

分配性冷库一般建在大城市或水、陆交通枢纽及人口密集的工矿区，为市场供应、运输中转而贮备食品时用。其特点是冷藏容量大、能力小，适宜于多种食品的贮存。

生活服务性冷库是为调剂生活需要而临时贮存食品时用，其特点是库容量小、贮存期短、品种多、堆货率低。

冷库化霜

冷库工作中冷库设备参数呈现湿度大、化霜距离时间长或冷库内温度设定不正常等问题，都会导致蒸发器结霜。

在查看完冷库供电设备的安全之后，要查看冷库的温度和温差等参数是否符合规定的参数并安稳。如果现已结霜，则要进行相应的人工干预作业，对冷库和设备进行化霜处理。

制冷机组的查看和***

冷库***中还有很重要的一点，便是制冷机组的守时查看。

首要查看冷库制冷机组之间的连接纳以及阀件上的连接纳是否完好无缺，一般渗漏的当地都留有油迹，发现渗漏后要及时处理。

冷凝器的清洁：

冷库中冷凝器的洁净是坚持设备杰出的制冷作用的要害要素。而冷库制冷机组中的冷凝器极简单被污染弄脏，因此守时的对冷凝器进行清洗，是确保设备制冷作用的要害。

冷库移动设备的光滑：

许多冷库用户们以上环节或许都会做到，而往往疏忽了细节，其实冷库的硬件设备和配件中，如冷库门中的拉手、门锁、铰链等，都应守时增加光滑油以光滑，确保常常开关情况下的正常运用，防止被细节打败。