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经营模式: | 生产加工 |
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孙增分 先生
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公司地址: | 山东临沂沂水沂城街道东二环东50米 |
发布时间:2021-12-13 02:52:50
气调库
气调库又称气调贮藏是当今***的果蔬保鲜贮藏方法。它是在保鲜库的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,***果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期(销售货架期)。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍;气调库内储藏的果蔬,出库后先 从"休眠"状态"",这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期)可延长是普通冷藏库的 2~3 倍。气调贮藏能在适宜低温条件下,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,大程度地创造果蔬贮藏环境,其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般氧含量为3%—5%)、适当CO2浓度能有效地***呼吸作用,减少果蔬中营养物质的损耗,同时***病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生;清除贮藏环境气体中的乙烯,以***其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和***过程;增加环境气体中的相对湿度,以降低果蔬的蒸腾作用,从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。
冷库制冷量怎么计算
冷库计算说明:
1.此冷库为鲜果蔬类冷库,冷库负荷热量计算时应包括鲜果蔬呼吸热和鲜果蔬通风换气热!
2.库外温度26.0℃,库外相对湿度71.0%,库外空气密度1.139kg/m3,库外温度20.3℃,库板防结露厚度23mm<地点-陕西榆林>
3.库内温度0.0℃,库内相对湿度90.0%,库内冷空气密度1.288kg/m3,库内外传热温差26.0℃
4.库体尺寸:长X宽X高=10.000 X 12.000 X 3.000米,库板厚度100毫米,库内容积324立方,库体外表面积372平方,净面积115.6平方,净高2.80米,地面无通风加热设备,无空气幕
5.库板保温材料:聚氨酯泡沫,密度40.0公斤/立方,热传导率0.030w/m℃,传热系数0.300w/m2℃
6.货物种类:筐装新鲜水果,容积系数0.44,货物密度220公斤/立方,贮藏吨位31.3吨,进货量8.0%=2.5吨,冷却加工时间24.0小时。
冷库地基的类型介绍
冷库地基的类型介绍:
1)天然地基。地基有足够强度不需人工加固的叫天然地基。根据其土层不同,天然地基可分为:a、岩石地基:如花岗岩、石灰岩、片磨岩、砂岩等。b、碎石地基:经过风化后未胶结的散粒土,其粒径大于2mm。c、砂类土地基:粒径0.05~2mm的砂粒。d、粘性土地基:主要由粒径0.05mm以下的土粒所组成。e、杂填土地基:在原来的河沟及低洼地上由垃圾、碎砖瓦、杂物、松散土等堆填而成。一般不宜作为建筑物的地基。
2)人工地基。需采用人工方法来提高其承载力的地基叫人工地基。人工地基一般采取的方法有:a、土壤加固法:用重锤对素土结实,加碎砖石捣固,用水泥灌浆等。b、打桩法:向地基打入木桩或钢筋混凝土桩。c、换土法:用砂、碎石、灰土或混凝土等替换土壤的表面弱土层。
地基的正在力不仅因土的种类不同而有差别,即使是同一种土,因孔隙大小、含水量不同,它的强度也差别很大,一般来说,土质松、含水量高,其承载力小;土质密、含水量低,其承载力大。基础是指直接承受冷库建筑物的自重及其荷载,并将它传递给地基的结构物,基础属于建筑物的地下结构部分。
怎么安装冷库板
两库板之间先用锤子击打垫在聚氨酯库板上的方木,使板与板之间紧密靠拢。墙板与墙板之间用两套连接件楔紧,两套连接件分别固定在墙板与墙板缝隙的上外侧及下内侧,下内侧的连接件应尽量靠下,以便后浇混凝土能将连接件盖住。板与板的缝隙用连接件楔紧后应保持在3mm宽左右,如不符核要求,将板拆下,修整板边,然后重新安装使之板缝符合要求。固定连接件时,要注意将一套连接件的两个部件分别固定在凸凹两张库板的边缘,用φ5X13的铆钉固定,连接件的距离以能拉紧两库板为宜。楔紧楔铁时,锤子与楔铁保持垂直,避免碰伤库板,上下部位的楔铁应同时楔紧,用铆钉固定好楔铁。
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